快手小简餐

快手小简餐的做法与步骤

1. 第1步.

   把蔬菜切成块儿 额……米饭的量……大概就是一小碗 主要是起到黏合作用……

   
2. 第2步.

   把菜和米到放到锅里 嗯 勺子里是我自己熬的鸡汁儿膏 其实 可以换成蒸鱼豉油 或者家里炖鸡的鸡汤之类的 （平常熬些骨汤 分小份儿冻起来 用的时候挂去上面的油层 只用汤闷饭或者煮面）然后 拌匀  加水 比平常焖饭稍微多一点水 额……真的只是多一点儿啊……

   
3. 第3步.

   闷好后 拌匀 不要着急装盘 在锅里放个十分钟再 嗯 用这时间处理鸡胸

   
4. 第4步.

   鸡胸肉切薄片 可以提前弄好 拿橄榄油沁润一会儿 这样吃起来口感不会那么干 然后加腌制的调料 喜欢啥味儿的就加啥 揉匀

   
5. 第5步.

   我用电饼铛烤的 把鸡胸放在锡纸上包裹好 这样不用刷油……还省得擦电饼铛（没错 就是这么懒） 当然 这么做还不会让鸡胸肉水分过度流失 吃起来不会那么柴 额……具体时间……我没看……闻到肉香就可以打开装盘了

   
6. 第6步.

   装盘 拍照 吃