【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨

【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨

【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法说明

还在店里吃披萨吗?那你已经OUT了。曾几何时披萨对于我们来说还是个高大上的食物,就像必胜客门口曾经永恒的长队。但在这样一个DIY的时代,一切都将走下神坛,来吧,【一厨作】带小伙伴们走进厨房,去享受那源自那不勒斯的美味。

【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的食材和调料

彩椒3个
玉米粒20克
火腿肠半根
半颗
培根7片
马苏里拉芝士片和芝士碎适量
披萨酱适量
披萨胚1张

【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    彩椒切粒待用

    【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱切粒待用(刀具蘸水可以防止流泪)

    【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在披萨胚表面均匀涂抹披萨酱(口味因人而异)

    【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    均匀撒上彩椒粒和洋葱粒

    【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    平整摆放马苏里拉芝士片

    【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    在芝士片上平铺培根(根据个人喜好可选择培根数量)

    【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    继续撒上彩椒粒和洋葱粒,这样可以充分的保证丰富的层次和口感。

    【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    撒上马苏里拉芝士碎

    【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    最后铺上火腿肠并撒上玉米粒

    【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    烤箱调至上下火、175摄氏度、预热10分钟。

    【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    将披萨胚平整放入珐琅锅后置入烤箱,同时将烤箱温度调至220摄氏度。

    【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    烹制20分钟后就大功告成了。

    【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤 第12步

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