泡芙

泡芙

泡芙的食材和调料

面粉220g(高低各一半)
牛奶200g
160g
黄油150g
鸡蛋6个
3g
5g

泡芙的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛奶、盐、糖、水、黄油,放入奶锅中加热沸腾后关火

    泡芙的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    沸腾后加入过筛的面粉、搅拌均匀后、分次加入鸡蛋,基本4次左右、用曲奇裱花嘴挤出大小一样的泡芙,200度烤40分钟、我喜欢上色深一点、

    泡芙的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    今天心情不美丽,做出的东西也不美丽了,呜呜

    泡芙的做法步骤 第3步

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