香葱曲奇

香葱曲奇的做法说明
参考是烦的方子,减了糖加了盐,非常酥,保存方子,挤的还是不好看,要多练习才行
香葱曲奇的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化,提前冰箱拿出来,室温放置到可以轻松的用手指措一个洞
- 2.
黄油稍微打散,加入糖粉和盐打发
- 3.
分次加入蛋黄,至蛋黄完全被黄油吸收
- 第4步.
加入淡奶油,打发到黄油发白呈羽毛状

- 5.
加入葱,筛入面粉,切拌到看不见干粉即可
- 第6步.
布的裱花袋装好曲奇裱花嘴,烤箱170度,20分钟左右,上色即可


参考是烦的方子,减了糖加了盐,非常酥,保存方子,挤的还是不好看,要多练习才行
黄油室温软化,提前冰箱拿出来,室温放置到可以轻松的用手指措一个洞
黄油稍微打散,加入糖粉和盐打发
分次加入蛋黄,至蛋黄完全被黄油吸收
加入淡奶油,打发到黄油发白呈羽毛状

加入葱,筛入面粉,切拌到看不见干粉即可
布的裱花袋装好曲奇裱花嘴,烤箱170度,20分钟左右,上色即可
