葱香小米辣曲奇

葱香小米辣曲奇的做法说明
“黑暗料理”女神~经!黑暗新作~希望大家喜欢
葱香小米辣曲奇的做法与步骤
- 第1步.
室温软化的黄油,用电动打蛋器搅打一下
- 第2步.
加入过筛的糖粉,搅拌好后打发至颜色变浅
- 第3步.
分2-3次加入打散的蛋液,每次加入蛋液都充分搅拌均匀后再加入下一次
- 第4步.
打发好后,加入盐、切细碎的小米辣、葱花,用橡皮刮刀搅拌均匀
- 第5步.
加入过筛的低筋面粉
- 第6步.
搅拌均匀后装入裱花袋
- 第7步.
在烤盘上挤好曲奇后就可以放入烤箱啦!
- 8.
烤箱预热:170度,烤18分钟左右。 视个人烤箱温度而定,看到边上一圈上色即可! Ps:博主原创食谱,并已拍成视频,版权所有,转载请注明出处
小贴士
1、使用味道特别醇厚的黄油会盖住葱和小米辣的味道,建议使用无盐黄油,不建议使用发酵黄油;
2、小米辣要耐心的切的非常细碎,否则咬起来口感不好;
3、使用裱花袋可能会堵住花嘴,用牙签挑掉堵花嘴的辣椒和葱就行啦~
做了的话,记得交作业哟^_^