洋葱炒虾

洋葱炒虾的做法与步骤

1. 1.

   将基围虾洗净，倒入少量料酒浸泡去腥

2. 2.

   热锅放油，将切好的姜蒜末下锅爆香，并撒入少许盐入锅底

3. 3.

   将切好的洋葱、辣椒丝倒入锅中翻炒，加入2-3勺海鲜酱油

4. 4.

   翻炒2-3分钟倒入基围虾，至虾变红后即可关火装盘