香蕉巧克力玛芬
香蕉巧克力玛芬的做法与步骤
- 第1步.
将香蕉放入保鲜袋中碾成泥、倒入盆中
- 第2步.
将鸡蛋、糖、植物油、朗姆酒倒入盆中、搅拌均匀
- 第3步.
将低粉、可可粉、泡打粉混合过筛
- 第4步.
面粉筛入香蕉糊中搅拌均匀至屋干面状态、加入耐烤巧克力豆（没有可用普通巧克力代替）
- 5.
烤箱预热180度、上下火烤35分钟左右、可放玛芬杯里烤、大约6个左右
- 第6步.
成品、我是考了三个玛芬、剩的放模具里烤的、量正好！为了容易脱模垫了吸油纸、要冷却后才可切片哦
小贴士
这款朗姆酒味稍重、特别是刚出炉时咬一口是满嘴的酒香、冷却了之后就是淡淡的酒味了、很清香解腻，若不喜欢酒味或者有小孩子吃就可以换成牛奶、就变成奶香的了、也很美味
