小米清蒸排骨

小米清蒸排骨

小米清蒸排骨的做法说明

谷子的香气加上排骨的肉香,健康又美味。小香米的钙含量是小麦的近100倍,它是偏碱性食物,可中和人体酸性环境,缓解疲劳,增强体能。

小米清蒸排骨的食材和调料

猪肋条500g
小米2把
少许
生抽少许
蚝油少许
少许
料酒少许
土豆1个
小香少许

小米清蒸排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肋条泡出血水备用,加生抽、蚝油、白糖、料酒、葱姜少许,腌制半小时。

    小米清蒸排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒙清有机小米浸泡2-3小时,沥水后和腌制好的排骨搅拌均匀,使排骨均匀的裹上小米。

    小米清蒸排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    土豆削皮切成稍后的薄片,垫到盘底后,裹好小米的排骨铺到土豆上面。

    小米清蒸排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅上气后放入锅中,静待40分钟。

    小米清蒸排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    香喷喷的小米排骨出锅喽!!

    小米清蒸排骨的做法步骤 第5步

小贴士

小香米的钙含量是小麦的近100倍,它是偏碱性食物,可中和人体酸性环境,缓解疲劳,增强体能。

相关分类

美食资讯

小米清蒸排骨相关菜谱大全