小米清蒸排骨

小米清蒸排骨的做法说明
谷子的香气加上排骨的肉香,健康又美味。小香米的钙含量是小麦的近100倍,它是偏碱性食物,可中和人体酸性环境,缓解疲劳,增强体能。
小米清蒸排骨的做法与步骤
- 第1步.
猪肋条泡出血水备用,加生抽、蚝油、白糖、料酒、葱姜少许,腌制半小时。
- 第2步.
蒙清有机小米浸泡2-3小时,沥水后和腌制好的排骨搅拌均匀,使排骨均匀的裹上小米。
- 第3步.
土豆削皮切成稍后的薄片,垫到盘底后,裹好小米的排骨铺到土豆上面。
- 第4步.
锅上气后放入锅中,静待40分钟。
- 第5步.
香喷喷的小米排骨出锅喽!!
小贴士
小香米的钙含量是小麦的近100倍,它是偏碱性食物,可中和人体酸性环境,缓解疲劳,增强体能。
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