炖羊蹄

炖羊蹄

炖羊蹄的做法说明

自己买羊蹄炖!又好吃又便宜!

炖羊蹄的食材和调料

羊蹄10个

炖羊蹄的做法与步骤

  1. 第1步.

    生羊蹄买到家用砍刀从中间剁下(断一半)~用凉水泡1小时洗干净(羊蹄褪毛一般都用火碱~去碱)

    炖羊蹄的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开水下锅!水开去沫!放~葱姜蒜!大料~桂皮~3成熟放酱油~盐~小火炖~熟烂出锅!(想入味~可以在汤里泡1晚更好吃)

    炖羊蹄的做法步骤 第2步

小贴士

在汤里泡1晚上~味道更好

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