肉松(面包机版)

肉松(面包机版)

肉松(面包机版)的做法说明

自己亲手做的肉松,肉质新鲜,没有任何添加剂,准妈妈,宝宝,老人吃起来都特别的放心!

肉松(面包机版)的食材和调料

瘦肉(猪肉鸡肉均可)500克
生抽10克
老抽10克
3克
40克
橄榄油20克
适量

肉松(面包机版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉切成小块,放入姜、葱一起焯水,焯好水的肉洗净浮沫放进高压锅里压15分钟后取出

    肉松(面包机版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把煮好的肉放进保鲜袋里,用擀面杖尽量敲松散

    肉松(面包机版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    敲松散的肉放进面包桶里,加入调味料(生抽,老抽,盐,白糖,橄榄油),选择面包机的“果酱”功能

    肉松(面包机版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    第一个果酱功能结束后(一小时二十分钟)可再增加一个果酱功能,第二次果酱功能只需要30分钟即可关闭面包机! PS:如果想要吃芝麻口味的,可以在第一次果酱功能结束时,加入15克芝麻!

    肉松(面包机版)的做法步骤 第4步

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