爆炒猪肝

爆炒猪肝

爆炒猪肝的做法说明

猪肝中含铁丰富,可补血,也含有丰富的维生素A,C,B2和硒,能保护眼睛,增强免疫力等。

爆炒猪肝的食材和调料

猪肝
料酒,生抽,老抽

爆炒猪肝的做法与步骤

  1. 第1步.

    将所有调料放入洗净的猪肝中,腌制十分钟。

    爆炒猪肝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入油锅炒至变色,即可出锅。

    爆炒猪肝的做法步骤 第2步

小贴士

腌制的时候不要加盐,那样猪肝会变老,这样炒出的猪肝鲜香嫩滑,口感特棒!

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