超简单自制咸蛋

超简单自制咸蛋

超简单自制咸蛋的食材和调料

鸭蛋	适量
盐	适量
水（一碗盐四碗水的比例）
60度白酒	适量

超简单自制咸蛋的做法与步骤

第1步.
鸭蛋洗干净，凉干待用。
第2步.
水加盐放锅里煮开放凉！
第3步.
瓶里摆放好鸭蛋后倒入加了白酒的冻盐水，在鸭蛋上面放个杯子或碗之类的（这样做是防止鸭蛋上浮不能完全泡在盐水里）盖好盖子慢慢等待就行了这行了
第4步.
这是23天后的鸭蛋很多油哦

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