清真快手煲仔饭

清真快手煲仔饭的做法说明
终于有我能吃的煲仔饭啦,~~~,
清真快手煲仔饭的做法与步骤
- 第1步.
大米淘洗干净,放入洗好的青豆,
- 第2步.
口蘑洗净切成薄片,
- 第3步.
准备长柄勺子一把,
- 第4步.
将玉米切成两段,用勺柄顺着玉米粒根部戳进去,如图,一溜儿玉米粒就有了,剩下的部分用刀沿着根部切一圈,玉米粒就剥好啦,
- 第5步.
牛肉蜜肠,
- 第6步.
肠切薄片,
- 第7步.
将,口蘑,玉米粒,肠,放入锅中,加适量水,比平时蒸饭的量稍微少一点点,之后加入适量生抽,数滴橄榄油,适量盐,搅拌一下,最后按正常方法蒸饭,
小贴士
牛肉蜜肠购于牛街清真超市,因为是回民,所以外面的煲仔饭没法儿吃,上次去牛街正好看到这种肠,感觉应该可以拿来做煲仔饭吃,看来真的买对啦,~~~,没有民族限制的小伙伴们就随意吧,