1，鸡腿冷水下锅，入姜片料酒小葱一把，水滚后小火两分钟关火，不要揭开锅盖，热水焖熟鸡腿半小时。
2，姜蓉蒜蓉葱末辣椒粉盐放在一个碗里，热油倒入碗里，碗里会有吱吱的声音。
3,鸡腿捞出，把肉剃下来，拌入做好的油汁。
饺子皮做的葱油饼包完饺子还剩下一些饺子皮，一想干脆做成葱油饼吧。葱油拌面的葱油自制葱油拌面的『葱油』不试后悔：详解最好吃的葱油面（葱油做法）阿茱葱油饼 （发面版酥香软葱油饼）夏日凉拌系列 | 葱油拌面PK葱油拌粉，你更爱谁？葱油（葱油拌面）炸葱油——葱油拌面的葱油葱油拌面之自制葱油
