小米豆腐虾仁丸子
小米豆腐虾仁丸子的做法与步骤
- 第1步.
收到有机小米，立马动手做
- 第2步.
小米先浸泡一下，材料准备好
- 第3步.
然后把草虾剥壳，去黑线，剁成虾泥。虾泥里面放一点盐，黑胡椒粉，我还放了一点朗姆酒。
- 第4步.
虾泥和豆腐拌匀一下
- 第5步.
把上一步拌匀好的泥装入容器中
- 第6步.
在表面均匀的撒上浸泡过的小米
- 第7步.
放在蒸锅里面，冷水上锅，蒸30分钟
- 第8步.
娃很喜欢吃，吃的时候我觉得蘸点soy sauce更赞
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