玉米牛肉粥

玉米牛肉粥

玉米牛肉粥的做法说明

这是给儿子做的的辅食,当然,我们大人也可以吃啦~
小孩子在6个月以后比较容易缺铁,所以偶尔煮点牛肉吃也是很不错的,不能老是吃猪肉,鱼肉啊!
这个粥非常清甜,在夏天这么热的天,不想吃饭,一家大小喝也很不错!

玉米牛肉粥的食材和调料

牛肉
玉米
胡萝卜
香菜
大米
小米

玉米牛肉粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉逆纹切成片或者剁成牛肉碎都可以;

    玉米牛肉粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中放适量清水,冷水下姜片和牛肉;

    玉米牛肉粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水开后撇掉血沫,转慢火煲,使牛肉出味;

    玉米牛肉粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这时我们准备胡萝卜,把它去皮用刷丝器刷成粗丝或者切成丁都可以;

    玉米牛肉粥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    玉米粒新鲜取下备用;同时大米和小米也淘洗干净备用;

    玉米牛肉粥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    当材料准备好时,把胡萝卜碎,玉米粒以及洗好的二米下牛肉汤锅中,大火煮开;

    玉米牛肉粥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    转小火慢慢煲30-40分钟成粥即可!食用时可以加少许盐调味,下香菜搅匀即可!

    玉米牛肉粥的做法步骤 第7步

小贴士

食用时可以加少许盐调味,不加亦可,小朋友吃最好不加盐!很清甜的!

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