肉末豆腐

肉末豆腐的做法与步骤

1. 1.

   猪肉剁成肉末，豆腐切成大片，葱切成葱末，姜切成姜末

2. 2.

   锅里加油，放入豆腐，煎成两面黄色，盛盘

3. 3.

   用2剩下的油，加入葱末爆香，加入猪肉末，翻炒

4. 4.

   加水，煮沸，倒入原先盛着豆腐的盘里，撒上葱末即可