Rocky Road布朗尼

Rocky Road布朗尼的做法说明
通往新的一年的铺满灿烂石子的道路____Rocky Road是国外很流行的一款甜品,冰激凌或者慕斯、布朗尼等甜点里面夹杂了坚果,棉花糖和巧克力。坚果,棉花糖和巧克力粒象征着石板路上面大大小小、宽厚不一的不同材质的条石,吃起来很有层次感,沿着甜蜜的石子路,祝大家迈向新的一年~~
Rocky Road布朗尼的做法与步骤
- 1.
将黄油隔水融化,加入糖搅打均匀
- 2.
加入香草精和盐
- 3.
分次加入鸡蛋,并打均匀
- 4.
筛入低粉,刮刀拌均匀
- 5.
入模(模中垫烘焙纸)
- 6.
170度烤13分钟,拿出撒上装饰,继续170度烤3分钟即可














