甜椒肉馅炒紫米饭

甜椒肉馅炒紫米饭的做法与步骤

1. 1.

   甜椒洗净去籽，切小丁，大蒜切末，黄瓜洗净切小丁

2. 2.

   肉馅加觉得是盐、料酒拌匀，腌5分钟备用

3. 3.

   鸡蛋加少量盐打散，入油锅炒熟，炒散

4. 4.

   锅内放2小匙油烧热，放入蒜末爆香

5. 5.

   加入肉馅炒至肉色发白，再加入米饭，炒散

6. 6.

   加入甜椒丁、黄瓜丁炒匀，最后加入炒散的鸡蛋

7. 7.

   加盐调味，盛出即可