蒸茄子

蒸茄子的做法与步骤

1. 1.

   茄子两根，洗净入蒸锅蒸五分钟，取出

2. 2.

   把茄子一分为二，用刀尖在茄肉上划几刀，方便入味

3. 3.

   锅里放底油，蒜蓉炝锅，放切好的青红辣椒爆香，直接倒到茄子上

4. 4.

   淋上海天金标酱油，即可