小米红枣蜂蜜粥
小米红枣蜂蜜粥的做法与步骤
- 1.
小米、薏仁、红枣洗净
- 2.
锅内放足够多的水烧开后，将材料放入，大火烧开后转小火煮45分钟左右
- 3.
中间偶尔用勺搅拌一下，以防糊锅
- 4.
然后加入洗净的燕麦片，再煮约10分钟，待粥汁转稠，即可熄火
- 5.
待温度降低些时，调入蜂蜜即食
小贴士
1、加入燕麦片是为了增加粥的稠度，但燕麦片不宜久煮，所以最后放入。
2、蜂蜜在高温下会流失营养成份，所以要待温度降下来后再能调入哦。
3、如果觉得不够甜的话，还可按个人喜好调入少许糖食用。
4、水稍多放一些，因为粥往往煮出来会比你想象的要多。不过如果真放少了水还是可以在煮的过程中加入适量开水的，不会影响口感。
