腊味糯米卷
腊味糯米卷的做法说明
有面有肉有米，内容很丰富！
一卷糯米卷方便解决早餐问题！
腊味糯米卷的做法与步骤
- 1.
先发面团，把酵母融到水里，然后把有酵母的水倒进面粉中，慢慢搅拌成雪花状
- 2.
然后揉成面团，放置发酵至两倍大，居然中途因为离家出走了一个小时，回家发现有点发过头了
- 3.
发酵好的面团分成两半待用
- 4.
糯米泡水3个小时后用少量盐拌均匀后上笼蒸熟
- 5.
蒸糯米的时候我们准备腊味，把腊肠和腊肉切成丁，上锅炒香，然后倒入糯米中拌均匀
- 6.
取其中的一块面团擀开，只能包住压成条状糯米团，把糯米放上去，喜欢的话在加条红萝卜解腻，然后卷好捏边，不让糯米跑出来！另外一条也同样做好，上笼蒸15到20分钟就熟可以了
小贴士
要吃的时候取出切成一圈圈的就碗清粥，舒服啊！
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