韭菜炒小饹馇

韭菜炒小饹馇的做法与步骤

1. 1.

   韭菜洗净切段，小饹馇用清水冲干净，切成小块，蒜拍破切成蒜粒

2. 2.

   锅内放少许油

3. 3.

   油热后放蒜粒爆出香味，然后放入韭菜段稍稍翻炒一下

4. 4.

   放切好的小饹馇，也只要稍稍翻炒一下即可

5. 5.

   加少许清水（水只要一点点，不要太多），稍稍焖一下，一分钟足矣

6. 6.

   最后加盐，味精和香油调味，出锅即可