酸梅汤

酸梅汤的做法与步骤

1. 1.

   乌梅，山楂片，甘草用清水浸泡片刻后洗净，倒入装有清水的砂锅中20分钟

2. 2.

   开大火煮沸，改小火盖上盖子，熬煮20分钟，加入冰糖，再煮10分钟关火

3. 3.

   略凉后，将药渣过滤，放凉后入冰箱冷藏

4. 4.

   饮用时加入适量桂花糖，搅匀即可