蛏子沙律

蛏子沙律

蛏子沙律的食材和调料

紫苏叶10克
花生碎15克
蛏子250克
番茄1个
小洋1个
5克
荷叶5朵
芫荽10克
青柠1个取汁
鱼露3大匙
1小匙
1大匙
少许

蛏子沙律的做法与步骤

  1. 1.

    锅内水煮沸,加入蛏子煮1分钟的

  2. 2.

    取出,去壳并清理干净,待冷却

  3. 3.

    将各种蔬菜改刀

  4. 4.

    混合步骤2、3和调味料,并搅拌均匀

  5. 5.

    搅拌均匀后,转移到一个盘子里,最后洒上花生和油葱酥即可

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