蘑菇鸡腿

蘑菇鸡腿的做法与步骤

1. 1.

   将泡发好的蘑菇洗净

2. 2.

   锅热后放油

3. 3.

   放入葱姜丝煸炒出香味

4. 4.

   放入洗净的鸡腿，煸炒至变色加入酱油（喜欢带点甜味的加少许糖）再煸炒片刻

5. 5.

   放入水没过鸡腿，带水开后放盐

6. 6.

   中火炖至成熟，转大火收汁即可。