吃美食也能进补!聚餐网今天给大家分享几道简单好吃一锅鲜养生料理。 提到养生、进补料理，多数人会联想到ㄧ盅盅充满中药材，药味浓郁难以入口的补品。其实，养生进补也能吃得很美味，主食材选用常见的肉类或海鲜，搭配上可以补气，风味不浓郁且一般人接受度高的中药材，再添加麻油、酒类、姜等等可以增进血液循环的食材，更可以佐上杂粮跟蔬菜，增加纤维质，这样的料理既美味又能养生，吃美食也能很补!

甜的蛋糕吃多了总让人觉得有点腻，而谁说蛋糕一定要吃甜的?蛋糕其实也很适合做咸的，只要将本来的果干等配料换成起司或是火腿，不加糖不加奶油，烤出来也能香气四溢。蛋糕咸的作法更是简单易学，只要将材料均匀搅拌，就连初学者做都不易失败，不论是拿来当早餐或点心都很美味。 学会基本面糊咸蛋糕不NG 咸蛋糕的作法简单，不像一般蛋糕有打不打发的问题，只要做好以下的基本面糊再搭配自己喜爱的材料做变化，就可以轻松烤出美味的咸蛋糕。

说起蓝老大糖粥藕，南京吃货应该无人不知。蓝老大糖粥藕是属于小巷子里的老南京味道，有卖老卤蛋，赤豆元宵，桂花糖芋苗和糖粥藕，是放在铜锅里煮的，很传统地道。据说南京蓝老大糖粥藕店，加工一锅要4个小时，10分钟就卖完。很多吃货从都四面八方来吃。 前天晚上，“@南京发布”图文并茂地发了一条微博，称：“老爷子年纪大了，做这个太辛苦不想干了，想吃老爷子手艺的赶紧去吃。”让吃货们黯然神伤。

尾牙的由来 每年的农历12月16日，就是尾牙。尾牙原本是写作“尾迓”，而“迓”的意思，就是迎接。包括迎接神明来接受供奉，也都可以叫作“迓”。 依习俗，一般家庭每逢初一、十五，一般商家的初二、十六，以及在市场做生意的初三、十七，都是定期拜土地公的日子。所以这几个日子，也就是大家“作迓”的日子，每年的第一个“迓”，是在二月初，也就是“头迓”，12月中则是最后一个“迓”，所以叫作&ldq...

自古“海上丝绸之路”、“一寺连三国”等记载和传说，都向世人展示着威海与日韩往来之密切。威海是全国距韩国最近的城市，而在《山东半岛蓝色经济区发展规划》中，威海又被定位为“中韩经济带的桥头堡”。长久以来的不解之缘和地理通优势，让威海成为连接中韩两国经济往来的一个重要枢纽。

果雕外形漂亮，请客讨喜有面子!今天给大家分享大厨分享的5分钟简易水果雕刻技巧。只需要一把雕刻刀在家也能顺利完成。 果雕不再是饭店大厨的专利，只要一把雕刻刀，准备好蔬果如：苹果、柳丁、蕃茄，甚至是大黄瓜，都可以拿来轻松利用。想想过年或请客时，满满丰盛的菜肴都不足为奇，若想出奇致胜留下深刻的印象，加个可爱的苹果Kitty、柳丁太阳花，蕃茄花在盘上，那么端上桌的刹那，绝对能吸引目光，赢得大家的赞叹。现在就请饭店果雕师傅绝活大公开，只要几个简单的刀法，5分钟就能作出可爱的果雕。

自己在家做DIY家常手工香肠是健康美味的保证，市面各式各样的黑心食品纷纷冒出，令人不禁担心起吃下去的食物是否安全。而市面上的香肠为了口感、卖相好通常都是用肥猪肉及人工添加料，已是公开的秘密了，但是香肠那美味又可口的滋味实在让人很难抵挡呢! 手工香肠零失败 香肠达人江老师说，大家在家中作香肠时最担心的就是买不到灌香肠用的肠衣，她建议可以到传统市场的肉摊贩店买，一家买不到可多试几家，或与商家预订再来取货等方式;如果要到传统市场买猪肉，达人说愈早愈好，因为传统市场的肉没有保鲜冰柜，越早去买不但可挑选到比较新鲜、卫生的产品，买完也可以赶紧回家冷藏保...

忙碌的你，为了省荷包又苦恼于每餐费时费力的烹调吗?本单元要为大家示范，只要煮一道肉类、蔬菜兼具的料理淋在饭上或面上，就能简单又轻松、吃巧又吃饱的快速盖饭。 照烧鸡排 材料 鸡腿排 1 支、洋葱丝3 0 公克、葱丝3 公克、姜末5 公克、白饭1碗(约220公克) 调味料 A.盐1/4茶匙、米酒1大匙、糖1/2茶匙

许多人都知道，韭菜含有丰富的营养价值，除了可壮阳固精外，还有治病的作用。在医学界，韭菜被称为“洗肠草”、它可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，帮助人体消化的功效。 韭菜抗癌：韭菜里所含的挥发性酶能激活巨噬细胞，预防癌细胞转移，预防癌症复发。

天气渐渐转凉，气候开始转为寒冷干燥，想要过个充满暖意与活力的冬天，就不能忽略维持身体的温暖与滋润，最简单的方法，就是随时随地来杯养生茶饮。 简单方便 将各种材料分装成一次的份量随手冲泡，或是有空时熬上一壶，再分次加热饮用，依自己的需要与时间可以很方便搭配调整，即使上学或上班，装进保温杯，也能随时喝杯养生茶，暖暖身、醒醒脑。