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顶味手擀面
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顶味手擀面的做法大全
顶味手擀面的百科介绍
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1.将麦芽糖,白砂糖，水放在一起小火熬制。2.蛋清打发3.当糖锅里的糖熬制到140度时候分批加入到蛋清中搅拌4.趁热放入黄油，奶粉。（多搅拌，不然会有奶粉的颗粒感）放入杏仁5.搅拌均匀后出锅，倒在烤盘上用擀面丈碾到自己想要的高度。6.冷却切块，包的做法
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发面烙饼 1.利用干粉酵母和一个鸡蛋发面至俩小时，2. 然后使劲揉面至表面光滑没有起泡为止，3.之后取一小块用擀面棒弄成0.5CM高的面片，4.往面片上均匀摸油还有葱花，5.卷起面片，在把面卷卷成团，的做法
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