减脂快手菜—香煎三文鱼配芦笋

减脂快手菜—香煎三文鱼配芦笋

减脂快手菜—香煎三文鱼配芦笋的做法说明

1. 喜欢全熟的三文鱼,可以切成薄片。厚的话,要多煎一会时间不然里面是半生
2. 不喜欢太油腻,三文鱼,上面多撒点柠檬汁。

减脂快手菜—香煎三文鱼配芦笋的食材和调料

三文鱼1块
芦笋5根
蘑菇5个
少许
黑胡椒少许
橄榄油1勺
1/4个
柠檬汁(或新鲜柠檬一个)5-6滴

减脂快手菜—香煎三文鱼配芦笋的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备配菜(我做的2人份的菜)自己一个人吃的话,配一人份的蔬菜即可。

    减脂快手菜—香煎三文鱼配芦笋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蔬菜洗净后,洋葱切块,蘑菇切片,芦笋去掉最后一节(最后一节老)切成三段正好。

    减脂快手菜—香煎三文鱼配芦笋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里放入一勺橄榄油,放入洋葱爆香炒至微金黄,之后一起放入蘑菇芦笋,再放少许盐和黑胡椒一起炒熟。

    减脂快手菜—香煎三文鱼配芦笋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将三文鱼,表面均匀抹上盐和黑胡椒粉,撒上几滴柠檬汁。腌制15分钟。

    减脂快手菜—香煎三文鱼配芦笋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅内放入橄榄油,两面直接煎熟即可出锅。(我还配了个炒蛋)

    减脂快手菜—香煎三文鱼配芦笋的做法步骤 第5步

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