自制番茄酱，酸甜开胃无添加

自制番茄酱，酸甜开胃无添加的做法说明

最近天气越来越热了，随着温度的上升，很多妈妈反映宝宝的胃口不太好，对吃饭的兴致不高怎么办？

今天分享的这款开胃的自制调味品一定能帮到你，酸酸甜甜，营养丰富，健康无添加的自制番茄酱一定要学着做一下，做法特别简单，味道却很赞，吃法百搭，是开胃的好帮手。

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，和诸多微量元素，还能补充丰富的抗氧化剂，生津止渴，开胃消食，还能预防宝宝便秘。

番茄生吃能补充更多的维生素C，煮熟虽然会损失一些维生素C，但其中番茄红素等抗氧化剂成分活性将会提高，所以无论是生吃还是煮熟吃，都是不错的选择。

适合一岁以上宝宝

自制番茄酱，酸甜开胃无添加的食材和调料

西红柿	2个
冰糖	30克
柠檬汁	几滴

自制番茄酱，酸甜开胃无添加的做法与步骤

第1步.
番茄洗净，用开水烫一下，方便去皮
第2步.
去掉番茄的表皮
第3步.
把番茄切成小块
第4步.
放入榨汁机中打成汁
第5步.
番茄汁倒入锅中
第6步.
加入冰糖和几滴柠檬汁，可按需加少量盐（我没加）
第7步.
小火慢熬，并不停的搅拌，避免糊锅
第8步.
熬至粘稠出锅（粘稠度按个人喜好即可）
第9步.
倒入容器中，辅食中加一点，酸酸甜甜，味道很棒，开胃消食

小贴士

1，一岁以上的宝宝可以适量加盐调味，按个人需求决定，月龄小的宝宝盐和糖都不要加

2，熬制的时候要用小火，不停的慢慢搅拌，使受热均匀，防止糊锅

3，自制的番茄酱最好是现做现吃，没吃完的放进密封罐，冷藏保存，最多能保存一周，但建议尽快吃完，保存时间长了对番茄酱的风味有影响

4，加柠檬汁的目的就是为了防止氧化，延长保存时间，现做现吃的话可以不加