享见面酱爆太平蛋

享见面酱爆太平蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋煮至七分熟，放在冰水里泡上十分钟，再去壳在用刀划伤几刀，裹上面粉。

   
2. 第2步.

   开火烧油，油温大概差不多好了就吧鸡蛋慢慢的放下去要小心不要被溅到。

   
3. 第3步.

   炸到金黄（喜欢吃那什么点可以炸久一些）炸完捞出。

   
4. 第4步.

   装盘淋上秘制酱料