奶香玉米饼(低糖)

奶香玉米饼(低糖)

奶香玉米饼(低糖)的做法说明

这些差不多是八张饼的量哟~很松软,非常值得一试!

奶香玉米饼(低糖)的食材和调料

玉米190克
面粉130克
牛奶适量
酵母5克
鸡蛋1个
20克

奶香玉米饼(低糖)的做法与步骤

  1. 第1步.

    将玉米面,面粉,糖,酵母,鸡蛋,牛奶搅拌均匀,牛奶要温温的,有利于发酵,添加牛奶的量可以根据自己的感觉,吃过山东煎饼吗~比那稀一些的程度就好。 我做的时候是夏天的傍晚,发酵差不多二十分钟的样子就够了,程度如图。用大勺搅起来也会有很多气泡。

    奶香玉米饼(低糖)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    预热电饼铛以后开中火,舀上一勺面糊,差不多一分钟的样子,翻面,另一面也差不多一分钟,每张饼差不多颠来倒去个两三分钟即可。

    奶香玉米饼(低糖)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    翻面

    奶香玉米饼(低糖)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一张饼加固两面的时候,可以在空的地方摊第二张。(顺便偷吃半张饼,热腾腾烙出来的时候最好吃)

    奶香玉米饼(低糖)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完美的晚餐。我做的吃上去是无糖的口感,喜欢甜味的,可以再加糖。

    奶香玉米饼(低糖)的做法步骤 第5步

小贴士

白面和玉米面一比一应该也可以,用牛奶是为了有奶香。我很喜欢~希望看到菜谱的你也是

美食资讯

奶香玉米饼(低糖)相关菜谱大全