广式煲仔饭

广式煲仔饭的做法与步骤

1. 1.

   砂锅放适量米和水，上火蒸熟。

2. 2.

   将香肠切片，放入蒸好的米饭上，继续蒸。

3. 3.

   配菜焯水，我用了油菜、胡萝卜和香菇，如果你喜欢其他蔬菜🥬请随意。

4. 4.

   将酱油、蚝油、白糖、香叶、大料，葱下锅烧开。

5. 5.

   砂锅关火，将炒好水的蔬菜摆放在米饭上，淋上熬好酱汁拌一拌，好吃的煲仔饭就做好了啦！