红烧黄花菜
红烧黄花菜的做法说明
简单开胃，脆脆的蛮好吃ฅ ̳͒•ˑ̫• ̳͒ฅ♡
红烧黄花菜的食材和调料
| 黄花菜 | 根据用餐人数确定 |
| 肉 | 适量 |
| 油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 蒜 | 2瓣 |
红烧黄花菜的做法与步骤
- 第1步.
黄花菜用水浸泡，待到全部舒展即可使用
- 第2步.
肉肉切丁（可选择五花肉也可以选择肥肉）
- 第3步.
倒入食用油（可倒多一点，黄花菜吸油），加入蒜末，煸炒出香
- 第4步.
加入肉块，煎制
- 第5步.
加入黄花菜
- 第6步.
加入调味品（酱油，耗油等） 再加入水，可淹过菜的2/3
- 第7步.
收汁，装盘（可不用加盐）
小贴士
1>油可多一点，不至于菜品干燥
2>盐可不用加，如果口味不适可加入
