胡萝卜炒肉片

胡萝卜炒肉片

胡萝卜炒肉片的食材和调料

猪肉100克
鱼露1勺
淀粉3勺
胡萝卜1根
2个

胡萝卜炒肉片的做法与步骤

  1. 1.

    1.肉切薄片,一勺鱼露,三勺淀粉,拌匀腌制10分钟

  2. 2.

    一根胡萝卜切薄片,越薄越好 蒜头拍碎

  3. 3.

    两勺油热锅,肉片整理好均匀下锅,炒8分熟,装盘 两勺油热锅,炒胡萝卜片,5分熟,放少许水,少许鸡精,下蒜头碎 少许水重复下三次,煮熟胡萝卜 炒好的肉片下锅翻炒

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