白萝卜炖五花肉

白萝卜炖五花肉

白萝卜炖五花肉的做法说明

时间:约40-50分钟
难度:零厨艺✌️
份量:4人份

白萝卜炖五花肉的食材和调料

五花肉500g
白萝卜1个
食用油20g
2片
10g
生抽10g
老抽10g
20g
2g
5g
1000ml
八角(大料)2个

白萝卜炖五花肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    油锅烧热,倒入五花肉小火煸出油。

    白萝卜炖五花肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入姜片、蒜片、生抽、老抽、八角、冰糖、盐,中火翻炒至冰糖融化。

    白萝卜炖五花肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入白萝卜,倒入清水,盖上锅盖,大火烧开,中小火炖40分钟,至汤汁收浓。

    白萝卜炖五花肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅后,撒下一点小葱,配着松软的白米饭,就可以美美的享用啦。

    白萝卜炖五花肉的做法步骤 第4步

小贴士

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