芝士蛋蛋

芝士蛋蛋

芝士蛋蛋的做法说明

时间:约20-30分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

芝士蛋蛋的食材和调料

鸡蛋6个
芝士片12片
全蛋液30g
普通面粉(中筋)20g
面包糠适量
番茄酱15g
绵白糖20g
食用油(油炸)适量

芝士蛋蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅中烧开水后放入鸡蛋,煮约8分钟,捞出过冰水,剥壳备用。

    芝士蛋蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用两片芝士包裹着鸡蛋。

    芝士蛋蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    依次沾上一层面粉、蛋液、面包糠。

    芝士蛋蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油温烧热后,放入包裹后的鸡蛋,轻轻翻一翻,炸到金黄就捞出。

    芝士蛋蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可以裹上糖、挤上沙拉酱。

    芝士蛋蛋的做法步骤 第5步

小贴士

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