蛋奶饼干(你一定会爱上的宝宝零食)

蛋奶饼干(你一定会爱上的宝宝零食)的做法与步骤
- 第1步.
材料备好,三种粉混合均匀

 - 第2步.
蛋清分三次加糖打到有直立的小三角出现

 - 第3步.
蛋黄分两次倒入打发好的蛋清中,采用翻拌手法混合均匀

 - 第4步.
筛入三种粉的混合物,继续翻拌均匀,看不见干粉即可,不可翻拌过度,会消泡的

 - 第5步.
烤箱预热150度。找个大杯子,套上裱花袋,将混合好的蛋糊倒入裱花袋,用剪刀剪个小口,挤成圆形。送入烤箱,150度20分钟。各家烤箱温度不同,自己酌情掌握,烤熟后酥脆蛋香浓郁。

 - 第6步.
烤好了,娃一口一个超级爱吃

 
小贴士
1不可化圈,采用翻拌手法。 2.三种粉的比例可以自行调节,喜欢奶粉多可以多放点














