韭菜盒子

韭菜盒子的做法与步骤

1. 第1步.

   韭菜洗净切丁备用。

   
2. 第2步.

   鸡蛋炒成碎丁备用。

   
3. 第3步.

   木耳泡发焯水，切丁备用。

   
4. 第4步.

   开水和面，不要活太硬。 面活好可以调馅。 韭菜加香油调匀，加入鸡蛋碎和木耳丁，加入适量盐搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   面切成小剂子，包成盒子，在平底锅中烙熟。