香蕉薄饼【孔老师教做菜】
香蕉薄饼【孔老师教做菜】的做法说明
早餐，很多人常常抓耳挠腮，来回那么几样吃来吃去太单调，想换点新鲜的，又不知道吃点啥好。那今天就再分享一道简单快手，软糯香甜，回味无穷的香蕉薄饼。
香蕉薄饼你也可以叫它香蕉松饼，相信我，只要你做了，肯定会深深爱上它的。加入了香蕉泥的薄饼，自带天然甜味，无需再另外加糖加油，很健康！
只需要花十几分钟就能做好的小饼，金黄金黄的，口感软软嫩嫩，孩子会一个接一个吃得停不下来的。周末的早餐，你可以拥有它~
香蕉薄饼【孔老师教做菜】的做法与步骤
- 第1步.
香蕉切薄片。（香蕉选用熟透的，没有熟透的香蕉做出来不够甜，会少了香蕉的香味。）
- 第2步.
用工具捣成香蕉泥。
- 第3步.
加入1个鸡蛋。
- 第4步.
再加入牛奶和盐。
- 第5步.
搅拌均匀。
- 第6步.
最后加入面粉。（这款饼的口感是软糯糯的，如果想要更加松软的口感，可以加少许泡发粉。）
- 第7步.
慢慢地搅拌均匀。
- 第8步.
面糊具有流动性，像浓稠一点的酸奶状态。（面糊太稀的话会变薄饼，太绸样子不好看。）
- 第9步.
不粘锅烧热，刷上上薄薄的一层油。
- 第10步.
转小火，舀一勺面糊到锅中。（中途不要添加面糊，一次性完成。）
- 第11步.
可以轻轻晃动锅体，让饼受热均匀，看到饼表面有小气孔就可以翻面了。
- 第12步.
翻面后再煎1分钟就可以取出。饼要一个一个煎好，不要图块。煎好所有的香蕉松饼，配上水果、坚果和酸奶，一份营养美味早餐就有了哦
