酱土豆条简单下饭

酱土豆条简单下饭的做法与步骤

1. 第1步.

   切条，凉水冲泡

   
2. 第2步.

   准备葱，姜，蒜，青椒

   
3. 第3步.

   香其酱

   
4. 第4步.

   葱姜蒜爆锅

   
5. 第5步.

   葱姜蒜爆锅，出香味后加入青椒，翻炒1分钟加入土豆条继续翻炒。

   
6. 第6步.

   加入香其酱，再加入水，大概没过土豆条即可。 口重的可以加入半勺盐(适量)。 盖锅大火，开锅后转小火慢炖。 勤翻锅，以免糊锅。 看土豆条变软，加入一点鸡精，大火翻炒收汁。

   
7. 第7步.

   出锅，装盘，撒葱花。