广式月饼（自由发挥）

广式月饼（自由发挥）的做法与步骤

1. 1.

   糖浆枧水花生油混合均匀

2. 2.

   放入面粉，上下翻拌至表面光滑，静置90分钟

3. 3.

   蛋黄，180度，6分钟，每个蛋黄分两半

4. 4.

   皮20克，馅料20克左右，包成圆球

5. 5.

   模具粘入熟糕粉，饼胚放入模具，压制成型

6. 6.

   烤箱上下火200度，烤5-6分钟，刷蛋液，继续烤15分钟