豆腐玉米粒蛋饼
豆腐玉米粒蛋饼的做法说明
没有七孔锅，可以用平底锅
将豆腐煎至两面煎黄后捣碎一下
然后铺上玉米分布均匀
倒入蛋液摊成饼，就OK啦
豆腐玉米粒蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
1.食材将豆腐切薄片，玉米剥粒洗干净，3个鸡蛋搅拌均匀
- 第2步.
2.玉米粒煮熟7-8分钟，捞起沥干水分备用。
- 第3步.
3.把七孔锅抹一层薄薄的油烧热锅后调最小火放入豆腐捣碎一下，煎一下。
- 第4步.
4.放入玉米粒，铺平。
- 第5步.
5.倒入蛋液，均匀分布。蛋液凝固后翻面煎至金黄就可以。
- 第6步.
6.出锅啦，一口咬下去都是爆满甜甜玉米和嫩滑豆腐带着鸡蛋煎得香香味道。
