蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法说明
这是一道很简单的蔓越莓饼干，只需要把所有材料称好，然后按照顺序倒在一起揉成一面面团就可以啦。（大家所选材料和做法少有差别，所以出来的味道会不一样，但是没关系的，只要按照步骤做出来的，都是很美味的）
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
把所需要的材料准备好，我用的黄油是爱登森林黄油，因为已经用啦，所以没有放在图片里面
- 第2步.
把整个的蔓越莓切碎，黄油软化，软化到可以搓出一个小洞，如图就可以啦
- 第3步.
把鸡蛋搅碎，分两次加里面，可以用电动打蛋器也可以用手动打蛋器搅拌，再把糖粉放到黄油里面搅拌均匀直至没有颗粒状
- 第4步.
低筋面粉和蔓越莓一起放到搅拌好的黄油里面，一直搅拌到没有颗粒状
- 第5步.
然后进行塑形，把已经弄好的面团放到长方体的塑形矿里面，放冰箱里面冷藏2小时，这样方便一会切片，切成0.3cm的厚度的
- 第6步.
在烤盘上面铺上硅油纸，把蔓越莓饼干整齐的摆上去，烤箱温度170℃，时间20分钟
- 第7步.
美味的蔓越莓饼干就出炉啦
