全蛋海绵蛋糕

全蛋海绵蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   无水油盆中打入鸡蛋，加糖打发（50摄氏度温水坐浴），约20min至纹路缓慢消失

2. 2.

   逐量加油、牛奶，搅打均匀。

3. 3.

   加入过筛低粉，拌匀

4. 4.

   活底模，烤箱160度40min。冷却倒扣脱模