跟着Masterchef西厨王 “狗蛋”学西餐（西式烤土豆南瓜＋牛排）
跟着Masterchef西厨王 “狗蛋”学西餐（西式烤土豆南瓜＋牛排）的做法说明
最近迷上了Masterchef，一档西式厨师大赛！里面的选手各显神通，做出来的食物色香味具全！特别是里面的导师Gordon Ramsay （俗称：狗蛋），完美诠释--原来会做饭的人，那么迷人！
跟着Masterchef西厨王 “狗蛋”学西餐（西式烤土豆南瓜＋牛排）的食材和调料
| 大蒜 （泡水待用） | 8瓣 |
| 土豆 | 4个 |
| 南瓜 | 小半个 |
| Leek酒葱 | 一条 |
| 午餐肉 | 3片 |
| 黄油 | 100克 |
| 盐 | 30克 |
| 黑胡椒 | 3勺 |
| Ribeye肋眼牛排 | 1块 |
跟着Masterchef西厨王 “狗蛋”学西餐（西式烤土豆南瓜＋牛排）的做法与步骤
- 第1步.
将大蒜放进水里浸泡，泡大蒜是为了一会儿进烤箱时不被烤焦。
- 第2步.
削掉土豆皮并洗净，将整个土豆放入烧开的锅里，煮10分钟。
- 第3步.
煮土豆的时候，开始切南瓜，将其切块放置盘中准备。
- 第4步.
将午餐肉和韭葱切丝待用
- 第5步.
将南瓜土豆放入烤箱，200度，15分钟。
- 第6步.
调制蘑菇酱：将蘑菇切片。 将锅里放入黄油， 然后放入切好的蘑菇片，接下来依次放入盐和胡椒，炒香之后最后倒入奶油。
- 第7步.
我们要开始准备牛排，将牛排洗干净用厨房用纸将水吸干多余的水份，然后撒上盐和黑胡椒。紧接着，给牛肉做个Massage马萨鸡，哈哈😜
- 第8步.
准备煎牛排啦，往锅里放一块黄油，放大蒜炒香，放入准备好的牛排，按照个人喜好煎至牛排熟度适中，再换一面继续变色极好，约10分钟完成全部。
- 第9步.
起锅摆盘，完工！！
