自制酸豇豆

自制酸豇豆的做法与步骤

1. 1.

   先把豇豆洗净，沥干水分，然后用盐腌制一个晚上

2. 2.

   第二天将腌好的豇豆放入瓶中并将腌豇豆的盐水也倒进去，最好是能没过豇豆，如果水不够的话可以再加一点凉白开进去（如果你之前腌豇豆的时候，盐放的比较多，白开水里可以不用放盐）。

3. 3.

   瓶子盖好，放到阴凉的地方，等它颜色变黄变深就可以拿出来吃了。