韭菜鸡蛋木耳虾仁素饺

韭菜鸡蛋木耳虾仁素饺

韭菜鸡蛋木耳虾仁素饺的食材和调料

虾仁200克
鸡蛋3个
韭菜100克
木耳10朵
面粉适量
香油1勺
适量
生抽2勺
十三香适量

韭菜鸡蛋木耳虾仁素饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    韭菜提前洗,要晾干。木耳泡发切碎。鸡蛋不加盐炒散。虾仁剔除虾线,切成花生米大小,不要切太碎,影响口感。

    韭菜鸡蛋木耳虾仁素饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入盐,香油,生抽,十三香搅拌均匀即可。

    韭菜鸡蛋木耳虾仁素饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    饺子皮和面的时候要加一点点盐,面会比较筋道。醒面的时候多醒一会。

    韭菜鸡蛋木耳虾仁素饺的做法步骤 第3步

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