韭菜鸡蛋木耳虾仁素饺

韭菜鸡蛋木耳虾仁素饺的做法与步骤
- 第1步.
韭菜提前洗,要晾干。木耳泡发切碎。鸡蛋不加盐炒散。虾仁剔除虾线,切成花生米大小,不要切太碎,影响口感。

- 第2步.
加入盐,香油,生抽,十三香搅拌均匀即可。

- 第3步.
饺子皮和面的时候要加一点点盐,面会比较筋道。醒面的时候多醒一会。


韭菜提前洗,要晾干。木耳泡发切碎。鸡蛋不加盐炒散。虾仁剔除虾线,切成花生米大小,不要切太碎,影响口感。

加入盐,香油,生抽,十三香搅拌均匀即可。

饺子皮和面的时候要加一点点盐,面会比较筋道。醒面的时候多醒一会。
