生酮巧克力蒸蛋糕
生酮巧克力蒸蛋糕的做法说明
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生酮巧克力蒸蛋糕的做法与步骤
- 1.
将所有干粉类都混在一起
- 2.
然后加入鸡蛋打发
- 3.
whipping cream都倒进去混合
- 4.
面糊完成后，就倒入模里，我图中用到的是小号烘培用的马芬杯，倒面糊的份量是每杯一半。
- 第5步.
蒸大概8~10分钟就好啦，如果喜欢有一点点半熟效果8分钟就够啦。但也是要看蛋糕容量多少去决定时间。
- 第6步.
由于我用的杏仁粉是自製的，所以粉质不像外面买到的细，里面还有一点点杏仁颗粒。口感不错吃
- 第7步.
我蒸了10分钟，里面很湿润湿润的。
