超级下饭的虎皮青椒

超级下饭的虎皮青椒的做法与步骤

1. 第1步.

   青椒洗净去梗去籽拍一拍

   
2. 第2步.

   大蒜切成小丁

   
3. 第3步.

   锅中放少许菜籽油加热，放入一半的蒜末炒香再倒入青椒，两面煎至金黄，煎的过程中加入少量黄酒防烧焦。

   
4. 第4步.

   生抽，白糖，醋少许调好入锅翻炒，加入剩下的一半蒜末，关火后加入少量盐拌匀。

   
5. 第5步.

   装盘，鲜香味美，超级下饭的虎皮青椒就做好啦！